あした12月10日水曜日は、定休日です(ので?が?)、休みます♪
オーナーは温泉へ...
ショコタくんは厨房で...
素敵な休日を過ごす予定です♪
・・・(# ̄ー ̄#)
さて、
賄い自慢です( ・´ー・`))えぇ、また...
でも、きょうはいつもと違うんです!
過日のコラボレート企画の余波、とでも申しましょうか。。。
・・・コラボ賄いです☆
コラボ@ラランスルール
野暮用で、ラランス営業後にトリオンフォを訪ねたショコタくん。
「一杯くらい飲んでいけば?」と言ってもらったそうで...
(3杯のワインを飲み)、賄いをオモタセしてもらい帰ってきました。
わ~~~~いわ~~いヾ(*・∀・)/グッジョブ!グジョーーブ!!!
白レバーのヴェネト風、鮎のリエット、かっちょいい葉っぱ。
(先週のコラボ当日、すし崇大将が多めに用意してくれたので残った、ので頂いた)...5年モノ微発酵がり!
頂いてきた立石さんの、トリッパと白いんげんのトマト煮込みを、フジッリと。
弊店のポワロ(西洋長ねぎ?)とじゃがいものスープの残り。
苦味、香り、辛味、味の強い葉っぱには、少し甘めのヴィネグレット。
ショコタくんのパン大好物!
パンにふわふわ~とか、もっちもち~を求めない人種にはたまりません(≧▽≦)!
でもって、(出番なしでは悔しいので...(。-ω-。))
ラランスルール店主セレクション☆の、チーズを添えてみました。
あ。
この6Pチーズ、、、
「ロクピーチーズ」じゃなくて、「ロッピーチーズ」ってゆうんだよ~
知ってた?
あらまた、ためになるブログを書いちゃったみたい( ・´ー・`)ヘヘッ
・・・?
ともあれ(?)、
きょうのおまけは・・・、
満員電車の中で吊革に掴まり
「毎日やんなっちゃうよなぁ~」と、ぼやきながら
文庫本を読む(営業前の)立石氏
・・・でした。
それでは、木ララ☆で、お会いしましょう♪♪